アスタキサンチンはダイエットに効果的なのか？食べながら健康に痩せる方法

ダイエット中、「食事制限をしてもなかなか痩せない」「運動を続けても体が重い」と感じることはないでしょうか。

その解決の鍵を握るのが、天然の赤い色素成分「アスタキサンチン」です。

この記事では、ブランド卵を愛用される健康意識の高い皆様へ向けて、アスタキサンチンがダイエットになぜ効果があるのかを詳しくお伝えします。

アスタキサンチンはダイエットに効果的な栄養素

アスタキサンチンは「エネルギー代謝を円滑にし、太りにくい体づくり」をサポートする非常に優れた栄養素です。

その最大の理由は、アスタキサンチンが持つ極めて強力な「抗酸化作用」にあります。私たちの体内では、呼吸をするだけで活性酸素が発生しますが、過度な運動やストレス、不摂生によってこの活性酸素が過剰になると、細胞にダメージを与える「酸化ストレス」が生じます。酸化ストレスが蓄積すると、エネルギーを作り出すミトコンドリアの機能が低下し、基礎代謝が落ちて痩せにくい体質になってしまうのです。アスタキサンチンは、この酸化ストレスを効果的に軽減することで、代謝機能を正常に保つ役割を果たします。

富山県立大学などの研究（※1）では、アスタキサンチンの継続的な摂取が脂質代謝を改善し、体脂肪の蓄積を抑制する可能性が示唆されています。単に「体重を減らす」という一時的な変化ではなく、体内の機能を整えることで「燃えやすい体」を目指せる点が、他のダイエット成分とは一線を画すポイントです。健康的な美しさを追求する方にとって、非常に理にかなった栄養素といえるでしょう。

アスタキサンチンがダイエットを助ける仕組み

アスタキサンチンがダイエットを助ける仕組みは、主に「脂質をエネルギーとして優先的に消費させる力」にあります。

通常、私たちの体は運動を開始した際、まず血液中の「糖質」をエネルギーとして使い、その後に「脂質」を燃焼させます。しかし、アスタキサンチンを摂取することで、筋肉内のミトコンドリアへの脂肪の運び込みをスムーズにする働きが期待できます。これにより、運動の比較的早い段階から効率よく脂肪が燃焼されやすくなるのです。

さらに、アスタキサンチンは筋肉の疲労軽減にも寄与します。激しい運動をすると筋肉内で活性酸素が大量に発生し、これが疲労の原因となりますが、アスタキサンチンはその活性酸素を素早く取り除きます。

国立健康・栄養研究所などのデータ（※2）によれば、アスタキサンチンは筋肉の持久力を高め、運動後の回復を早めることが報告されています。つまり、「効率よく脂肪を燃やし、かつ疲れにくいので運動を継続できる」という、ダイエット成功に欠かせない好循環を生み出す仕組みを持っているのです。加齢とともに落ちてしまう代謝を、細胞レベルでのサポートによって維持・向上させることが可能になります。

【引用・参考文献】
※1 富山県立大学「アスタキサンチンの脂質代謝改善効果に関する研究」
※2 富士化学工業株式会社「アスタキサンチンの脂肪燃焼促進効果」 

手軽に続けられるアスタキサンチン入り卵「かっぱの健卵」

日々の生活の中で、手間をかけずにアスタキサンチンを摂取したいという皆様におすすめしたいのが、大熊養鶏場がつくる「かっぱの健卵」です。

「かっぱの健卵」は、鶏が食べる餌から徹底的にこだわっています。天然のアスタキサンチンを豊富に含む「ファフィア酵母」を飼料に配合し、鶏が健康に育つ環境を整えることで、その卵黄にはアスタキサンチンが自然な形で凝縮されています。一般的な卵に比べて黄身の色が濃く、深いコクがあるのは、このアスタキサンチンが豊富に含まれている証拠でもあります。

ダイエットにうれしいアスタキサンチン卵のおすすめの食べ方

アスタキサンチン卵のポテンシャルを引き出すには、食べるタイミングと組み合わせが重要です。

忙しい朝は卵かけご飯で吸収率アップ

「かっぱの健卵」の魅力を最もダイレクトに感じられるのが卵かけご飯です。卵黄自体に含まれる脂質がアスタキサンチンの吸収をサポートするため、生のままでも効率よく栄養を取り込めます。

また、朝にタンパク質を摂取することで、1日の代謝を底上げする「食事誘発性熱産生」を高めることができます。忙しい朝でも、ご飯にかけるだけで最高のダイエット食が完成します。

トレーニング後の卵料理で太りにくい体へ

ウォーキングやジムでのトレーニングをされている方は、運動後のリカバリーとして卵料理を取り入れてください。

運動で発生した活性酸素をアスタキサンチンがケアし、筋肉の修復をサポートします。野菜と一緒に摂ることで、アスタキサンチン以外の抗酸化ビタミンも補給でき、より太りにくい体になるでしょう。

まとめ

アスタキサンチンは、単なる着色成分ではなく、私たちの体の代謝を細胞レベルでサポートし、脂肪燃焼を助けてくれる栄養素です。

効率よく、そして健康的に痩せるためには、アスタキサンチンのような有効成分を毎日の食事に賢く取り入れることが有効です。特に、卵という身近な食品から高品質なアスタキサンチンを摂取できる「かっぱの健卵」は、継続が不可欠なダイエットにおいて、これ以上ないほど手軽で確実な手段とも言えます。

アスタキサンチンが豊富な大熊養鶏場の「かっぱの健卵」をあなたの食卓に加えてみませんか。

かっぱの健卵の3つのこだわり