卵は毎日食べても大丈夫?養鶏場が解説します!
毎日の食卓に欠かせない卵。栄養満点で手軽に調理できるため、重宝しているご家庭も多いのではないでしょうか。
しかし、ふと「卵って毎日食べても大丈夫なの?コレステロールとか気にならない?」と疑問に思うことはありませんか?
結論、卵は毎日食べても問題ない食材です!
そう言い切れる根拠について今回は、北海道の比布町でブランド卵「かっぱの健卵」を製造する大熊養鶏場が、コレステロール値との関係性からわかりやすく解説していきます。
記事の中では、卵を毎日食べることで得られる効果についても紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください!
卵は毎日食べても大丈夫!
冒頭でもお伝えしたとおり、卵は毎日食べても問題ない食材です。
かつては、卵に含まれるコレステロールが健康に悪影響を与えると考えられていました。
しかし、近年ではコレステロールに対する考え方が変わり、食事から摂取するコレステロールが体内のコレステロール値に大きく影響しないことが分かったのです。
厚生労働省も、2015年から「日本人の食事摂取基準」におけるコレステロールの目標摂取量(上限値)を撤廃しています。
ただし、栄養バランスの観点から、卵は1日1〜2個が目安の摂取量とされています。
その理由はこちらの記事で詳しく解説しています。
卵を毎日食べることで得られる効果
卵を毎日食べることは、健康、ダイエット、美容の面でさまざまな効果が期待できます。それぞれ得られる効果について見ていきましょう。
健康面
- 良質なタンパク質が豊富で、筋肉や臓器の形成・修復に役立つ
- ビタミンやミネラルも豊富で、免疫力向上や疲労回復に効果
- レシチンやコリンが含まれ、脳の活性化や記憶力アップに役立つ
ダイエット
- 低カロリーで高タンパク質なので、満腹感を得やすく、ダイエット中の食事に最適
- ビタミンB群が豊富で、代謝を促進し、脂肪燃焼をサポート
- コリンが脂肪肝の予防にも効果
美容効果
- ビタミンEやビタミンCが豊富で、肌の老化を防ぎ、シミやシワを抑制
- 良質なタンパク質が、肌や髪の毛のツヤを保つ
- 卵黄に含まれるレシチンは、肌の乾燥を防ぎ、ハリと弾力を与える
このように、卵を毎日食べることで健康に関する様々な効果が期待されます。適切な量を守り、バランスのとれた食事に組み込むことが重要です。卵の栄養素を効果的に摂り入れることで、健康的な毎日をサポートしてくれますよ。
健康のためにも毎日食べるなら新鮮で安心安全な卵を!
卵は毎日食べるものだからこそ、新鮮で安心安全なものを選びたいですよね。
そこでおすすめなのが、「かっぱの健卵」。
大熊養鶏場で製造している卵「かっぱの健卵」は鶏の餌からこだわった美味しい卵です。
鶏の餌には科学物質や毒素になるようなものは一切排除しているため、生臭くなく苦手な方でも食べやすい卵となっています。
また、一般的な卵には含まれていないアスタキサンチンが豊富で美容にも効果的ですよ。
スーパーの卵とは一体何が違うの?と疑問にお思いの方は、ぜひこちらの記事も合わせてお読みください。
まとめ
卵は、毎日食べても大丈夫な食材です。健康、ダイエット、美容など、あらゆる面で効果が期待できます。
健康な食生活のためにも、毎日食べるなら新鮮で安心安全な卵を選びましょう。
また、今回ご紹介した「かっぱの健卵」は、通販での購入が可能です。
卵を毎日食べる方には、買い忘れを防ぎ、新鮮な卵が手軽に届く「卵の定期便」もご用意しております。
「卵の定期便」の詳細については以下の記事からご覧ください。